Le blé de khorasan de la marque Kamut, variété de blé dur très ancienne, riche en protéines, a une saveur caractéristique appréciée.
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Livraison à partir du mardi 30 avril | Détails
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«Ideale pour faire mes pates ou spaguetti maison, je recommande cette farine» Virginie, le 30/04/2020 - Achat vérifié
Farines
Celnat
Le grain de kamut® est deux à trois fois plus gros que son cousin le blé dur, et contient 20 à 40% de protéines en plus. Il contient plus d'acides aminés essentiels, plus d'acides gras non saturés. Riche en sélénium, il aide à combattre l'apparition des maladies cardio-vasculaires. Sa teneur en magnésium et en zinc en font un excellent aliment anti-fatigue, sa richesse en glucides, lipides et potassium lui confèrent une valeur nutritionnelle élevée.
La farine complète de Kamut, obtenue à partir du grain complet, est recommandée pour la fabrication de pâtes alimentaires, de crêpes, gaufres etc.
Kamut. Origine matière première : USA, Canada. Produit issu de l'agriculture biologique. Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
---|---|---|
Energie | 330 / 1381.64 | kcal / kJ |
Matières grasses | 2,2 | g |
Acides gras saturés | 0,5 | g |
Glucides | 59,3 | g |
Sucres | 2,6 | g |
Protéines | 12,3 | g |
Sel | 0,01 | g |
Fibres | 12 | g |
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Avis sur : Farine complète de kamut ® bio (blé de khorasan)
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Valerie S. - 21 Août 2017 - Achat vérifié
excellent produit farine multi-usage, salé ou sucré, de plus son taux de glucide est parfait pour les gens qui comme moi on du diabète
Jean-Charles C. - 20 Mai 2014
Damie A. - 16 Avril 2014
Catherine U. - 22 Décembre 2013
Marie claire L. - 27 Mars 2013
Joël R. - 22 Mars 2013
Sophy G. - 20 Octobre 2012 - Achat vérifié
Martine L. - 21 Septembre 2012 - Achat vérifié
Catherine U. - 17 Juillet 2012 - Achat vérifié
Très bien pour mes pains spéciaux
Jacynthe V. - 21 Mai 2012 - Achat vérifié
Andrée P. - 24 Avril 2012 - Achat vérifié
Catherine U. - 20 Mars 2012 - Achat vérifié
Isabel D. - 16 Novembre 2011 - Achat vérifié
très bon
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Virginie V. - 30 Avril 2020 - Achat vérifié
Ideale pour faire mes pates ou spaguetti maison, je recommande cette farine