Farine intégrale de blé à la meule T150 bio
Moulin de Colagne (52 avis)
La fameuse farine intégrale !
EN STOCK
Livraison à partir du samedi 27 avril | Détails
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«très bon produit utilisé pour faire du pain complet bonne texture il était très bon , le prochain sera cuit au four à bois il va être délicieux miam miam » Louis, le 31/12/2023 - Achat vérifié
Le moulin de la Colagne
Au milieu des Causses lozériens, terre rude et grandiose, riche de son histoire, le moulin de la Colagne continue de perpétuer la tradition en alliant les techniques modernes et le savoir faire ancestral.
La farine T150
La farine intégrale T150 est la plus riche en minéraux. Elle en contient plus de 1,4 %. A partir de 100 kg de blé tendre (ou froment) on obtient 90 à 98 kg de farine intégrale. La farine intégrale T150 est utilisée pour préparer du pain dit intégral, riche en éléments nutritifs et en saveurs. Vous pouvez utiliser cette farine en machine à pain aussi bien qu'en préparation traditionnelle à la main ou en pétrin.
Cliquez-ici pour tout savoir sur la farine et savoir laquelle choisir
Farine type 150 issue d'un mélange de blés meuniers biologiques *, obtenue sur meule de pierre en silex et affinée au système SODER. Céréale contenant du gluten Risque contamination croisée avec : sésame, soja
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 349 / 1461.19 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 1,7 | g |
| Acides gras saturés | 0,3 | g |
| Glucides | 69 | g |
| Sucres | 2,2 | g |
| Protéines | 10 | g |
| Sel | 0,01 | g |
| Fibres | 7,9 | g |
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Avis sur : Farine intégrale de blé à la meule T150 bio
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Pierre T. - 09 Décembre 2022 - Achat vérifié
Très bien Parfait pour faire mes pains complete ou pour booster mon levain lisuide
Sylvain R. - 20 Décembre 2021 - Achat vérifié
excellent ! mon pain est très bon avec cette farine
JACQUELINE G. - 01 Septembre 2021 - Achat vérifié
Farine excellente pour la confection de pains complet et des pains de mies.
Jean Luc A. - 05 Octobre 2020 - Achat vérifié
Super farine, je fais des pains super à la cocotte, maintenant je vais essayer de faire des mélanges. La qualité du pain réalisé est excellente très bon goût.
Virginie V. - 30 Avril 2020 - Achat vérifié
Très bonne farine, nous faisons notre pain avec et jamais déçu.
EUFRICINIA L. - 18 Avril 2020 - Achat vérifié
Le pain est super bon ! délicieux pains bio, ..parfait ! merci
Luis V. - 21 Août 2019 - Achat vérifié
Très bon produit, possible de mélanger a parts égales avec de la Manitoba pour faire du pain complet au levain
Pierre N. - 24 Juin 2019 - Achat vérifié
les farines sont excellentes .Les farines plus"lourdes" car moins tamisées sont à utiliser avec du levain ou un mélange de T150 et T80 ou T65.. Si comme moi vous êtes néophytes (après le retraite) testez de petites quantités, celles qui feront votre plaisir .journalier.
Rosa B. - 26 Novembre 2018 - Achat vérifié
Produit parfait ou presque, car j'aurais aimé avoir des informations sur la variété de blé. Livraison parfaite: rapidité de livraison après commande et emballage parfaits.
Houssen M. - 18 Octobre 2018 - Achat vérifié
Très bon produit j'en suis très content rapport qualité prix rien a dire.
Benoît H. - 02 Août 2018 - Achat vérifié
Excellente farine utilisée pour faire du pain intégral au levain. Je fais également le levain avec cette farine. Je rafraîchis le levain environ 6 heures avant de l'utiliser. Pour la pâte, je fais une seule pétrissée à la main, la farine possède une forte capacité d'hydratation, donc ne pas hésiter à ajouter de l'eau durant le pétrissage. Ensuite je laisse reposer la pâte au moins trois heures avant d'enfourner.
Didier B. - 17 Juillet 2018 - Achat vérifié
Bon produit . Livraison rapide en point de vente proche de mon domicile
MARTINE M. - 30 Juin 2018 - Achat vérifié
farine parfaite et également dommage pour la date car produit commandé en juin pour une date limite en juillet, un peu juste
BRIGITTE P. - 28 Juin 2018 - Achat vérifié
Cette farine me satisfait pleinement, un seul reproche la date limite à août 2018, produit commande passée en juin 201i8, encore une fois dommage que les dates ne soient pas plus éloignées
Jean claude A. - 30 Mai 2018 - Achat vérifié
Tres bonne farine pour faire son pain integral; je pétri ma farine dans un robot, avec levain et eau 5mm, je laisse lever 1 heure, je met la pate dans un moule a cake, laisse lever et 40mn a four chaud 200 °
Paulette G. - 21 Mars 2018 - Achat vérifié
bon produit
ANNE MARIE T. - 13 Mars 2018 - Achat vérifié
Bon produit
Myriam H. - 15 Juin 2017
facile à travailler excellent qualité pour le pain
Philippe J. - 21 Février 2017 - Achat vérifié
bonne farine
Michellle D. - 21 Février 2017
Très bien
BERNADETTE P. - 21 Février 2017
Parfaite pour faire mon pain complet.
Nathalie V. - 04 Février 2016 - Achat vérifié
excellente farine qui lève très bien par rapport à d'autres farines du même type
Jean-Pierre H. - 13 Novembre 2014
Mady D. - 08 Novembre 2014 - Achat vérifié
tres bien
Elisabeth B. - 14 Octobre 2014
Mady D. - 15 Août 2014
Emma E. - 18 Juillet 2014
Virginie D. - 01 Avril 2014
Denise A. - 15 Mars 2014
Michael D. - 21 Février 2014
Nicolas L. - 12 Février 2014
Anne-Marie B. - 09 Décembre 2013
Claude D. - 17 Novembre 2013
Laurent P. - 04 Novembre 2013
Joelle B. - 17 Octobre 2013 - Achat vérifié
excellent rapport qualité/prix
Gérard Emmanuel T. - 08 Octobre 2013 - Achat vérifié
Brigitte D. - 26 Août 2013
Denise A. - 23 Juillet 2013
Frédérique R. - 16 Juin 2013
SORAYA D. - 18 Février 2013 - Achat vérifié
Bonne qualité et surtout assez fine me permettant ainsi de faire mes crêpes ou gâteaux
Delphine R. - 09 Janvier 2013 - Achat vérifié
Didier C. - 05 Janvier 2013 - Achat vérifié
Dominique U. - 21 Décembre 2012 - Achat vérifié
Stéphanie M. - 23 Avril 2012 - Achat vérifié
Ann-christine B. - 04 Février 2012 - Achat vérifié
farine parfaite !!!
François L. - 23 Janvier 2012 - Achat vérifié
Sandra K. - 08 Janvier 2012 - Achat vérifié
L'assurance d'un pain vraiment naturel !
JF L. - 14 Décembre 2011 - Achat vérifié
Didier C. - 23 Octobre 2011 - Achat vérifié
Petar J. - 29 Septembre 2011 - Achat vérifié
Catherine M. - 28 Septembre 2011 - Achat vérifié
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Louis S. - 31 Décembre 2023 - Achat vérifié
très bon produit utilisé pour faire du pain complet bonne texture il était très bon , le prochain sera cuit au four à bois il va être délicieux miam miam