Poudre de caroube bio
Jean Hervé (9 avis)
Un substitut naturel au cacao !
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Livraison à partir du samedi 20 avril | Détails
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«Je mets une petite cuillerée au café et fait un mélange excellent.» Joseph, le 16/08/2021 - Achat vérifié
Aide culinaire
Jean Hervé
Poudre de caroube
Le caroubier est un arbre méditerranéen d'où sont issues deux substances très recherchées : la gomme de caroube et la ou poudre ou farine de caroube.
La poudre de caroube, est issue du broyage de l'écorce du fruit uniquement, à la différence de la farine de graine de caroube qui elle résulte du broyage de la graine elle même. La poudre est très utilisée pour remplacer le cacao.
En version bio est, elle est un substitut naturel au cacao pour toutes vos préparations, boissons, desserts, plats sucrés ou salés. Vous allez pouvoir réaliser de très nombreuses recettes avec cette poudre, très douce et riche en saveurs.
Parfait pour tous les allergiques au cacao, et tous ceux qui aiment innover et inventer des plats nouveaux.
Caroube de Sicile. Produit issu de l'agriculture biologique.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 354 / 1482.13 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 4 | g |
| Acides gras saturés | 1 | g |
| Glucides | 65,4 | g |
| Sucres | 38,1 | g |
| Protéines | 4,9 | g |
| Sel | 0,02 | g |
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Avis sur : Poudre de caroube bio
Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.
Samanta G. - 09 Mars 2019 - Achat vérifié
Saveur Entre le cacao et le caramel..tres intéressant et gourmand
EMMANUEL C. - 03 Mai 2018 - Achat vérifié
Il m'est difficile de juger mon premier achat de poudre de caroube...
Celine T. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié
super produit avec un petit gout de chocolat au lait.
Roselyne J. - 08 Février 2014 - Achat vérifié
Bon dans les smoothies
Monique S. - 23 Novembre 2013
NICOLE M. - 16 Avril 2013
Caroline P. - 27 Février 2012 - Achat vérifié
Aurélie C. - 07 Février 2012 - Achat vérifié
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Joseph S. - 16 Août 2021 - Achat vérifié
Je mets une petite cuillerée au café et fait un mélange excellent.