Avis aux amateurs de noix de coco, cette recette ne vous laissera pas indifférents !
EN STOCK
Livraison à partir du mardi 23 avril | Détails
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Beendhi propose du riz basmati accompagné par une généreuse quantité de noix de coco. Ce mélange nous met l'eau à la bouche avec des épices d’exception et le tout en version 100% biologique.
Cette recette unique allie la subtilité du cumin, des graines de moutarde, des feuilles de curry, d'une pointe de piment et la douceur de la noix de coco.
Ce riz est idéal pour un repas végétarien équilibré et gourmand si vous le complétez avec un curry de lentilles et de légumes de saison. Une recette indienne à tomber.
Dans ce sachet, vous retrouverez une portion adaptée à 4 personnes.
Accompagnement
Ce mélange peut se déguster seul sans problème.
Toutefois les plus gourmand peuvent se permettre de l'accompagner avec un plat en sauce tel qu'un chili sin carne.
Beendi vous conseille également d'utiliser ce mélanger pour farcir vos légumes : tomates, courgette et pommes de terre peuvent être farcis facilement avec cette préparation et éventuellement d'autres ingrédients.
Conseils de préparation
- Sur une poêle à feu vif, faites sauter le mélange durant une minute
- Ajoutez 2 volumes d'eau pour 1 volume de ce mélange
- Mélangez et couvrez votre poêle
- Laissez cuire à feu moyen durant 14 à 16 minutes selon la texture désirée sans oublier de mélanger régulièrement
Vous pouvez également choisir de cuisiner votre plat différemment, avec un cuiseur à riz par exemple. N'hésitez pas à ajouter quelques touches personnelles à la recette.
Riz basmati* (89,9%), noix de coco* (7.9%), Sel de Guérande non raffiné, Cumin*, Graines de moutarde*, Feuilles de curry* (0.2%), Piment*. *issus de l'Agriculture biologique Conditionné dans un atelier manipulant du sésame et du gluten.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 380 / 1590.98 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 6,2 | g |
| Acides gras saturés | 4,7 | g |
| Glucides | 72,3 | g |
| Sucres | 0,7 | g |
| Protéines | 7,1 | g |
| Sel | 1,1 | g |
| Fibres | 2,2 | g |
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Stephanie F. - 22 Février 2017 - Achat vérifié
quelle variante, top
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Ghislaine G. - 02 Novembre 2017 - Achat vérifié
Bon